黑龙江甘南县小桑葚打造出黑金产业链大序雪胆
黑龙江甘南县小桑葚打造出“黑金”产业链
6月初,在甘南县千亩桑树园区内,上万株的桑树花竞相开放,已能看见黑黝黝的桑葚挂在枝头了。还有不到一个月的时间,就可以采摘万株的果实了。
站在桑树园里,甘南县林业局的负责人告诉记者,这千亩桑树,是东北地区******面积的寒地桑树园区,种植我省自主研发的“龙桑一号”。今年气候适宜,桑葚果实长势良好,产量要超过去年,预计能达到七万斤左右。
据介绍,近年来,由于东南沿海发达地区的土地资源减少和劳动力价格上扬,南方桑蚕主产区产量萎缩。对此,国家启动了“东桑西移、南蚕北移”工程,从2006年,省林业厅开始在我省西部地区推广种植“龙桑一号”。桑树种植填补了我省果品空白,增加了夏果的品种。种植一亩桑树投入大约在五六百元,第三年即可挂果,第四年达到丰产期,挂果龄可达百年以上,亩产果量至少在千斤以上。桑葚既可作为水果,又可加工食品饮料,桑叶可加工保健茶。年投入产出比为1:6。
由于桑树对土地要求不是很高,作为少雨干旱的甘南,正好适宜。甘南冬季严寒,桑树病虫害发病少,全年很少施用农药。昼夜温差大的气候特点使桑叶积累较多营养,桑叶质量好,桑葚的含糖量高。
近一两年,甘南林业部门利用桑葚的自身价值,开发了系列产品,小小的桑葚变成了“黑金”链条。他们研发出以桑葚为原料的桑葚露***、桑葚饮料、桑葚果干等一系列产品。去年,一千亩桑树产6万斤桑葚,加工了12万斤桑树***,5000斤桑葚的果汁以及桑葚果干等,桑葚一斤卖到10元左右,这样核算下来,一亩桑树的纯利润能达到2800元左右,与玉米、大豆的年纯收入比分别为4.2:1、2.6:1。“这还不包括用桑叶制茶叶的利润。”小小桑葚拉动了果***业、饮料、果品、食品加工业的发展。
为了推销桑葚产品,甘南县林业部门开办销售公司,采用线上线下的模式进行销售。在公司里,记者看到货架上摆满了以桑葚为原料加工出来的产品,顾客络绎不绝。记者品尝从冷库拿出来的去年速冻桑葚,虽然个头上不如南方桑葚大,但是果肉丰厚,入口甘甜,桑葚干也是绵软甘甜。
记者了解到,鉴于寒地种植桑葚产量高、品质好等特点,今年甘南林业部门投资上百万元,建立桑葚国***加工生产线,预计今年10月份投产使用。年设计生产能力在200吨,如果满负荷加工的话,年利润可达500多万元。同时,正在进一步开发以桑葚为主的桑葚果酱、桑葚醋、桑叶茶等保健食品,并利用桑叶含有丰富的营养准备在饲料加工方面进行研发。
为了进一步扩大桑葚产品的知名度,在即将到来的桑葚采摘季中,林业部门与旅游部门将联合举办桑葚采摘节,让游客进园采摘桑葚,并销售桑葚产品。
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