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炒鱿鱼白菜炒鱿鱼白菜的家常做法厚叶香草

时间：2023年04月13日

本文主要讲解了【炒鱿鱼白菜】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、沿海居民经常能吃到新鲜鱿鱼，对新鲜鱿鱼怎么做味道最鲜美了如指掌，说穿了其实只需要掌握几个小窍门。下面是小编给大家整理的蒜苔炒鱿鱼的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。新鲜鱿鱼350克，蒜苔70克。生姜汁1匙，蚝油2小匙，鱼露1匙，干贝素半匙，料酒1大匙，盐1.5匙。红尖椒2根，生姜1小块，小葱1根，香菜2根，香油1大匙，鱼露1小匙，盐1/2匙，干贝素1/3匙。

2、新鲜鱿鱼撕去外皮，去头留须，然后把鱿鱼身体切成十字花刀，再把鱿鱼须切成小段，加腌制调味料拌匀后腌半小时以上。蒜苔切段，红尖椒切段，小葱和香菜也切段，生姜切丝。烧锅开水，倒入腌好的鱿鱼焯烫至断生，捞出沥水，再放入蒜苔焯烫至断生，捞出来沥水待用。炒锅烧热，倒少许油，放姜丝爆香，放鱿鱼、蒜苔和辣椒，大火翻炒到辣椒变软。

炒鱿鱼白菜相关拓展

炒鱿鱼白菜的家常做法

鱿鱼含有丰富的营养，那么自己在家怎么炒鱿鱼呢。接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读。500g鲜鱿鱼、适量干辣椒、适量尖椒、适量姜葱、适量米酒、适量生抽、适量花生油。鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀，然后切片。锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。鱿鱼焯水后盛起待用。起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。

沿锅边炝入米酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味就行了。好看又好吃的姜葱爆鲜鱿弄好了。1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒、1/2小勺盐、1小勺糖、少许胡椒粉、少许炒熟白芝麻。洋葱，蒜，姜，切末。鱿鱼去除表皮和内脏，洗净后竖向切成条状。

鱿鱼炒大白菜

辣白菜鱿鱼炒饭的做法详细步骤。鱿鱼洗净切丁，辣白菜切丁，香菜洗净切段。锅内放少许油烧热，油热后放葱花炝锅。先放鱿鱼翻炒变色，然后加辣白菜炒匀。米饭用铲子打散，完全的翻炒均匀。放少许盐调味（如果辣白菜够咸的话，就不用放盐了），米饭要在锅中多炒一会，炒出来的米饭才足够香。炒好米饭以后，先关火，然后加香菜段翻炒一下。

最后撒少许白胡椒粉即可。辣白菜鱿鱼炒饭的做法小贴士。给大家介绍一个保存辣白菜的好方法：买回来的辣白菜，往往一次吃不完。放冰箱冷藏室里也保存不了几天。我们可以把辣白菜装在袋子中，放冰箱冷冻室里冻上，等到想吃的时候，随吃随取。这样保存辣白菜，能保存好长时间。辣白菜和新买回来的一样，不会有任何的变化。

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